Описание: Изделие представляет собой комплект, состоящий из емкости объемом 5,7 л с высокими бортиками и крышки, изготовленной из нержавеющей стали. По бокам кастрюли и на крышке расположены ручки эргономичной формы.
Где купить: Tupperware в Рязани, т.: 27-27-62
Характеристики
Дно кастрюли изготовлено из пяти слоёв. Алюминий, наслоенный и сплавленный между двумя слоями нержавеющей стали 18/10. Дно покрыто дополнительным защитным слоем, а с внутренней поверхности также добавлен слой алюминия и слой нержавеющей стали 18/10. Таким образом, создается пятислойная основа, что обеспечивает равномерное и эффективное нагревание на любых варочных поверхностях (газ, электричество, керамика, индукция).
Нержавеющая сталь марки 1810 (18 частей хрома и 10 частей никеля) является одной из самых химически нейтральных. Алюминий обладает хорошей теплопроводностью, быстро нагревается, но при этом он не взаимодействует с пищей. Основным преимуществом магнитной стали является ее универсальность, благодаря чему мы и можем готовить на любых варочных поверхностях.
Трехслойные стенки кастрюли «От Шефа» (5,7л) имеют выпуклую обтекаемую форму. Форма изделия дополняет эффект аккумулирования тепла и обеспечивают легкое перемешивание пищи.
Внешняя зеркальная полировка уменьшает загрязнение поверхности и подчеркивает изящные формы изделия. Благодаря внутренней матовой полировки пища не пригорает даже без тефлонового покрытия.
Внутренняя сторона основания кастрюли имеет мерную шкалу, нанесенную лазером, имеющую калибровку в мл для измерения жидкости.
Металлическая крышка кастрюли снабжена удобной ручкой. Вы можете использовать изделие с металлической крышкой для приготовления пищи в духовке, разогретой до 230 °C.
Ручки кастрюли внутри полые, при приготовлении пищи, не нагреваются. Элегантные выступы на ручках указывают, где именно нужно держать изделие.
Метод крепления ручки к изделию – с помощью шурупов. Именно данный метод признан всеми шеф-поварами в мире самым надежным и наиболее безопасным.
Рекомендации по эксплуатации и уходу
Перед первым использованием, вымойте изделие вручную с помощью жидкого моющего средства в горячей воде, сполосните и вытрите насухо.
Диаметр основы кастрюли должен соответствовать диаметру используемого нагревательного элемента.
Допустимый температурный режим для изделий серии «От шефа» не должен превышать 230 °C. Превышение рекомендуемой температуры может изменить цвет внешней поверхности на сине-серый.
Распределяйте соль равномерно, избегайте попадания соли на поверхность.
Не используйте отбеливатели для чистки, сильные растворы могут повредить материал.
Используйте мягкую сторону губки, чтобы избежать царапин.
Возможности использования
Массивное пятислойное дно и плотно прилегающая крышка, делают возможным приготовление пищи с минимальным количеством масла и воды. Тушение происходит после образования пара на минимальном огне при закрытой крышке. Такой быстрый процесс приготовления пищи сохраняет все витамины и минералы.
Благодаря широкому и толстому дну в кастрюле можно обжарить с добавлением небольшого количества масла овощи, мясо, рыбу до золотистой корочки.
Кастрюля «От Шефа» (5,7л) идеально подходит для приготовления первых блюд (супов, борщей, солянки, ухи), холодца, голубцов, фаршированного перца, плова, птицы, рыбы, пасты для всей семьи.
Фирмы:
Tupperware, посуда в подарок (г. Рязань, ул. Горького, д.30, 2 этаж (вход со стороны к/т "Ока"), тел. 27-27-62, факс: 44-13-89)